zondag 6 maart 2016

Zelf brood bakken!

Hoe kun je dit 'lekkere' thema best afsluiten? 
Zelf brood bakken natuurlijk!

De benodigdheden worden nauwkeurig gewogen met de weegschaal.










Wat zit er in dit klein pakje? 
Even ruiken .... 
Bah, ruikt een beetje vies!


De gist zal er voor zorgen dat het deeg gaat rijzen.




Als alle ingrediënten in de mengkom zitten is het tijd om te kneden ....
We zouden dit met onze handen kunnen doen, maar dit handig ding zal ons hier bij helpen.
Wat is dat nu weer? 

De letter 'K' verraadt al een beetje waarvoor we dit gaan gebruiken. 
Het is een kneedhaak!





Na een uurtje op de verwarming is het deeg al bijna verdubbeld.


We verdelen het in 2 bakvormen en laten het nog eens rijzen.


We gebruiken een propere keukenhanddoek om af te dekken.


Wanneer we 's middag naar de refter gaan piepen we even onder de handdoek ...
Waaaaaw! Deze mogen in de oven.



Na de middag mogen alle bakkers proeven van hun brood. 
Mmmmm, lekker met confituur. 

En aangezien we vrijdag allemaal in pyjama naar school kwamen, 
leek het wel een 'laat ontbijt'.













NATIONALE PYJAMADAG!
Wij deden mee!!!





Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Afscheid juf Annemie

Dinsdag 30 april namen we afscheid van juf Annemie .  Ze gaat op 1 mei op pensioen,  maar we laten haar niet gaan zonder een leuk aandenken....