Gisteren maakten we een lekker dessertje!
TIRAMISU met PEPERNOTEN!
op maat van onze kleuters ;-)
Dit hadden we nodig:
We maken zelf chocolademelk
Daarna splitst onze juf 4 eitjes.
We scheppen 4 eetlepels suiker bij het eiwit en 4 bij de eidooiers.
Alles goed opkloppen!
We voegen 2 potjes platte kaas bij de wit opgeklopte eidooiers.
De platte kaas voorzichtig door de eidooiermengeling roeren.
Nu mag het eiwitschuim er voorzichtig doorgeroerd worden.
Daarna vullen we onze potjes:
eerst een laagje pepernoten, geweekt in chocolademelk.
Dan een laagje plattekaasmengeling. Dit doen we 2 keer.
Tot slot strooien we cacaopoeder over de tiramisu.
Oeps!!! Gemorst!!
Ideaal om al eens te proeven ;-)
Na een nachtje in de koelkast te staan is de tiramisu klaar!
Hoogste tijd om te smullen!
OVERHEERLIJK !!!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten