Hoe gingen we tewerk bij de bereiding van de
kokosrotsjes en de advocaat?
KOKOSROTSJES
We hebben enkel het eiwit nodig voor de roetjes.
De eidooiers hebben we later nodig voor de advocaat.
De eiwitten stijf kloppen met de keukenrobot.
Stijf genoeg????
Even testen ...
Ja hoor!
Kokos en suiker toevoegen en voorzichtig mengen.
Verdelen over de vormpjes.
En nu laten we de oven z'n werk doen.
Na de middag mogen we zelf eens proeven.
Geproefd en goedgekeurd!
ADVOCAAT
Terwijl de kokosrotsjes in de oven zitten, maken we de advocaat.
De eidooiers en de suiker worden gemengd.
Gecondenseerde melk toevoegen.
Ook de vanillesuiker mag erbij.
Kunnen we met onze arm even snel roeren als de keukenrobot?
Even proberen ...
Geen opmerkingen:
Een reactie posten